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今年、M子が大ハマりしていることといえば…
アイリスオーヤマの電気圧力鍋！
これまでにも何度も紹介したけど、
これさえあれば料理の天才になれるのさ！
凝った料理だってチョチョイの激推し神家電に大ハマり中のM子。
これは圧力調理だけじゃなく、蒸し料理、低温調理、発酵調理などなど万能なんだよ！
今回は娘の要望でケーキ作りをしたよ。
この電気圧力鍋がなかったらケーキをスポンジから作ろうなんて永遠に思うことはなかっただろうね。
娘が幼稚園に行ってる間にスポンジケーキだけ作っとくことに。
生地作って電気圧力鍋の内鍋に投入。
自動搭載されているスポンジケーキレシピを選んで調理ボタンを押し、
その後は完成まで自由時間。
電気圧力鍋の最大のポイントは、火を使わないので目を離してオッケーなところ。
風呂に入ったっていいし、寝てても良い。
M子はこの間に娘を幼稚園にお迎えに行くよ。
帰ったら無事にスポンジケーキが完成してたよ。
ちょっと冷ましてから半分に切るぜよ。
今回クリームはちょっとウキウキしちゃうようなイエローカラーにしたよ。
娘もめっちゃ喜んでた。
あと一瞬話それるけど、ガスコンロカバー最高だよ。跳びカス寄せ付けないしスタイリッシュ。
いつもね、『あぁした方がいいんじゃない？』とかさ、
ついついおせっかいどっかいけと思われる代表みたいな人間になり果てるからね…
今回は極力黙ってるモードで娘の好きなようにイチゴを並べてもらった。
ケーキ屋さんのお店のカタログを持って帰ってきてこういう感じにしたいって頑張って作った娘。
可愛いケーキが無事に完成したよ。
娘はお菓子作りが大好きだから、こうやって一緒にケーキ作りができてマジで電気圧力鍋サンキューって感じだったね。
夜にデザートに食べたよ。スポンジから自分で作るケーキは本当に美味しい！
ちなみに電気圧力鍋はクリスマス年末年始のパーティー料理にも大活躍するよ。
クリスマスは牛肉でワイン煮込みを作ろうと思ってるし、
正月用にチャーシューも作る予定！
間違いなく今年買ってダントツナンバーワンの激ハマり神家電！
これ買ってから普通の火を使うタイプの圧力鍋全然使わなくなっちゃった。
そして何より料理が楽しくなった。
圧力鍋気になってる人はぜひゲットしてみてね！
料理人生が花開いちゃうよ。
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